Сборку делал по примеру автора youtube канала: Фрилансер по жизни

• Для установки всех зависимостей: $ npm install;
• Для запуска сборщика Gulp нужно использовать: $ npm run dev;
• Для сборки проекта в режиме "production": $ npm run build;

• сжимает HTML в режиме production;
• удаляет комментарии из HTML в режиме production;
• собирает SCSS файлы, добавляет вендорные префиксы;
• удаляет комментарии из SCSS файлов;
• в режиме production сжимает CSS и делает копию без сжатия;
• конвертирует шрифты в .ttf, и из .ttf в woff/woff2;
• создает файл для подключения шрифтов. Данный файл создается по такому пути: src/scss/config/fonts.scss, выглядит это так:

@font-face {
  font-family: Inter;
  font-display: swap;
  src: url('../fonts/Inter-Bold.woff2') format('woff2');
  font-weight: 700;
  font-style: normal;
}

Если в папке src/scss/config - уже есть файл fonts.scss - тогда при добавлении новых шрифтов НУЖНО УДАЛИТЬ старый файл fonts.scss. Не переживай, при повторном запуске сборки - Gulp все новые шрифты сконвертирует и создаст новый файл fonts.scss.

Дальше, что еще умеет сборка:

• сжимает изображения и конвертирует их дополнительно в формат .webp и подключает их если браузер поддерживает этот формат;
• копирует папку /static с содержимым в финальную сборку. То есть любые файлы можно поместить в эту папку и она будет добавлена в финальную сборку без лишней обработки;
• отдельной командой $ npm run svgSprive cоздает "svg cпрайты";
• перед каждым запуском сборщика чистит папку с финальным проектом, чтобы не собирать мусор;
• отдельной командой $ npm run zip можно заархивировать финальную папку для заказчика с именем проекта;
• так же для разработки gulp запускает сервер с автоматической перезагрузкой окна в браузере при изменении файлов в проекте;
• отдельной командой $ npm run deployFTP финальный проект выгружается на хостинг. Опции для отправки проекта на нужный хостинг указываются в файле: gulp/config/ftp.js;
• с 18.08.2023 есть поддержка шрифтов с такими названиями например: "Inter-Regular[ |-|_|__][I|i]talic" - такие названия Gulp правильно обработает и запишет в стили font-style: normal/italic;
• Конвертация шрифтов происходит в папке src/fonts от туда шрифты с рассширением .woff2 переносятся в dist/fonts. Если файл для подключения шрифтов уже создан - gulp просто перенесет шрифты *.woff2 в dist/fonts без лишней трудозатратной конвертации.

• именно webpack в данной сборке занимается обработкой файлов c JavaScript;
• поддерживается модульное подключение скриптов import/export;
• при импорте нет необходимости писать расширение файла .js, так же если осуществляется импорт из файла index.js необязательно это указывать:

import * as flsFunctions from './modules' // './modules/index.js'

• webpack c помощью babel позволяет тебе писать код на любимом ES6+;
• в режиме "production" при финальной сборке файлы JS сжимаются, а лишние комментарии удаляются.

Отдельной вишенкой является плагин gh-pages для деплоя папки /dist на отдельную ветку GitHub, чтобы красиво развернуть свой проект на GitHub Pages. Для этого в package.json укажи в поле homepage ссылку на свою страницу gh-pages:

"homepage": "https://{UserName}.github.io/{NameRepo}",

По любым вопросам касающихся сборки пишите мне в Telegram.